A Pietralata si svolgerà per il secondo anno il Gluten Free
Day, evento ideato e prodotto da Lanificio Factory e promosso da AIC Lazio (Associazione Italiana Celiachia del Lazio) e in
collaborazione con Slow Food e Gambero Rosso, che avrà luogo presso il Lanificio
Factory in via di Pietralata 159/A. L’appuntamento è per domenica 30 novembre
con Gaia De Laurentis in veste di madrina d’eccezione.
Il primo grande evento della Capitale dedicato ai celiaci che tutt'oggi hanno
quale unico modo per preservare la propria salute il rispetto di una dieta
alimentare completamente priva di glutine. Una giornata aperta a tutti, a
ingresso libero e gratuito, dedicata al mondo del senza glutine per fare il
punto sulla situazione attuale, le offerte e le possibilità gluten free.
Per maggiori info, www.glutenfreeday.it
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